Carta - Bar Piso 21

BELLAVISTA $35.900

LÁMINAS DE FILETE DE RES CON SALSA ANTICUCHERA, PAPAS NATIVAS SALTEADAS, PULPO AL CHIMICHURRI Y EXQUISITOS CAMARONES AL PIL PIL
BIEN CHIDA $25.900

4 QUESADILLAS MIXTAS, 4 FAJITAS MIXTAS, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, POROTOS NEGROS Y 2 SHOTS DE TEQUILA
MORRINA $26.900

CAMA DE PAPAS RÚSTICAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES, QUESO FUNDIDO, TIRITAS DE CARNE DE RES Y CHIPS DE TOCINO
CRUDO 21 $18.900

CRUDO DE CARNE DE RES, AJÍ ESCABECHADO, TOSTADAS, PEPINILLOS Y SALSA DE LA CASA
PULPO PARRILLERO $28.900

SABROSOS TENTÁCULOS DE PULPO PARRILLERO, SOBRE CAMAS DE PAPAS NATIVAS SALTEADAS

MIX 21 $26.900

PAPITAS RÚSTICAS, FRITITOS DE POLLO, FINGER CHEESE, AROS DE CEBOLLA, CEVICHE DE SALMÓN Y SALSA DE LA CASA
CHORRILLANA $15.900

CHORRILLANA PAPAS FRITAS, VERDURITAS SALTEADAS, TIRITAS DE POLLO, CARNE DE RES, CHORIZO Y HUEVO FRITO
MEAT LOVERS $35.900

PARA LOS AMANTES DE LA CARNE UNA TRILOGIA DE EXQUSITOS CORTES DE FILETE, LOMO Y FILETITOS DE POLLO
CANASTA DE EMPANADAS DE QUESO $12.000

4 UNIDADES
CANASTA DE EMPANADAS DE ATÚN $16.000

4 UNIDADES
PAPAS CHEDAR $12.900

PAPAS CLASICAS CON QUESO FUNDIDO CHEDAR

TIRADITO DE SALMÓN EN SALSA DE AJÍ AMARILLO $16.900

LÁMINAS DE SALMÓN Y ESPEJO DE SALSA DE AJÍ AMARILLO
CEVICHE DE REINETA $16.900

DE ACUERDO A DISPONIBILIDAD
CEVICHE DE SALMÓN $16.900
CEVICHE DE CAMARÓN $16.900
CEVICHE MIXTO $18.900

MECHADA ITALIANA $11.900

CARNE MECHADA, TOMATE, PALTA, SALSA HUANCAINA
AVE 21 $11.900

FILETES DE POLLO GRILLADO, CEBOLLA CARMELIZADA, CHAMPIÑON SALTEADO Y QUESO FUNDIDO
CHACARERO $10.900

FILETES DE LOMO LISO, TOMATE, POROTO VERDE, AJI VERDE VAINA
CHURRASCO ITALIANO $10.900

FILETES DE LOMO LISO, PALTA, TOMATE
BARROS LUCO $10.900

FILETES DE LOMO LISO, QUESO FUNDIDO